Viele Menschen mit einer Fruktose-Intoleranz leiden an Stimmungsschwankungen, Depressionen oder Schlafstörungen.

Ursache dieser  Beschwerden ist ein Mangel am Glückshormon “Serotonin”.

Bei einer Fruktose-Fehlverdauung kann die mit der Nahrung zugeführte Fruktose nicht ausreichend resorbiert werden. Sie gelangt in die unteren Dünndarmabschitte. Durch die bakteriellen Abbau der Fruktose entstehen die Darmsymptome die mit Blähungen und Durchfällen einhergehen.

Interessanterweise kommt es bei der Fruktose-Fehlverdauung durch Komplexbildung von Fruktose mit der Aminosäure Tryptophan zu einer mangelnden Aufnahme dieser essentiellen Aminosäuren.

Fehlt unserem Organismus die Aminosäure Tryptophan, dann kann das Glückshormon Serotonin nicht in ausreichendem Maße aufgebaut werden - die Folge sind Stimmungsschwankungen und Depressionen. Auch Kopfschmerzen, erhöhte Reizbarkeit und innere Unruhe und andere unspezifische Beschwerden treten häufiger auf. Weiterhin werden erniedrigte Folsäure- und Zink-Spiegel beobachtet, die zu Vitaminmangelsymptomen und Infektanfälligkeit führen können.

Meine Empfehhlung:

1. sicherer Nachweis bzw. Ausschluss einer Fruktoseintoleranz mit dem Wasserstoff-Atemtest (H2-Atemtest)

2. Bei Depressionen und Stimmungsschwankungen das Glückshormon Serotonin sowie die Aminsäure Tryptophan untersuchen lassen. Ferner ist es sinnvoll auch die an dieser Stoffwechselreaktion beteiligten Vitamine B3 (Niacin), Folsäure und Vitamin B12 untersuchen zu lassen.

November 2008

Dr. med. Ralf Kirkamm